中山对农贸市场、肉联厂、冷库等从业人员核酸检测,结果全为阴性

2020-06-29

中山对农贸市场、肉联厂、冷库等从业人员核酸检测,结果全为阴性 原标题:中山对农贸市场、肉联厂、冷库等从业人员核酸检测,结果全为阴性 南都讯记者吕婧通讯员钟轩中山市对农贸市场、肉联厂、冷库和冷链配送企业等单位从业人员进行核酸检测,结果全部为阴性;对农贸市场及相关重点场所环境进行核酸检测,累计完成检测2299批次,结果均为阴性。 疫情尚未完全结束进市场要戴口罩 6月24日,在中山市政府新闻办公室召开的第63场疫情防控工作新闻发布会上,中山市市场监管局副局长吴永森介绍,根据省新冠肺炎防控指挥部农贸市场防控专班的部署,中山成立了农贸市场防控专班,全面加强对农贸市场“外防输入、内防反弹”工作。 吴永森表示,经过几天努力,中山对农贸市场、肉联厂、冷库和冷链配送企业等单位从业人员进行核酸检测,累计检测19096人,结果全部为阴性。对农贸市场及相关重点场所环境进行核酸检测,累计完成检测2299批次,结果均为阴性。同时对农贸市场进行现场检查,做到286个农贸市场每日检查、每日清洁消毒100%落实到位,100%设置测温扫码点。157个有活禽交易的农贸市场“1110”制度100%落实到位。 吴永森表示,中山还开展对海(水)产品、冷冻肉及肉制品等重点食品核酸检测,累计完成检测2153批次,结果均为阴性。此外将开展重点环节食品专项监督抽检,计划抽检100批次,正有序进行。 吴永森提醒市民,新冠肺炎疫情尚未完全结束,请大家到农贸市场购买食品时要戴好口罩、自觉扫粤康码、配合工作人员测量体温,进入市场后不要聚集,保持一定安全距离;市场管理方要继续加强市场安全管理,提醒入场市民佩戴口罩、扫粤康码、测量体温,搞好市场内环境卫生和消毒工作,督促经营者索票索证等。 抽检粽子72批次全部合格 端午节将至,吴永森表示,中山市市场监督管理局对市内食品生产经营环节的应节食品开展监督抽检,共抽检生产环节和餐饮环节的粽子共72批次,结果全部合格。此次抽检项目主要包括:硼砂、苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂,大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等微生物,从抽检结果看,中山市场上的粽子质量总体是安全的,可以放心食用。 市民应该如何挑选粽子,吴永森表示,选购预包装粽子时,一看包装是否完好,不要购买包装袋破损、漏气或涨袋的;二查标签信息是否齐全,是否包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。若标签标示信息不全,则不要购买。 在挑选新鲜粽子时,一看粽叶,是否包裹完好,颜色是否正常(墨绿、黄绿、淡黄都属于正常);二察粽体,形状是否完整,确保无霉点、无露米和变形现象;三闻气味,如有哈喇味、酸败味等异味,说明粽子已变质。粽子属于高热量食品,一次不宜食用过多,每次吃剩下的粽子须保鲜冷藏,彻底加热后方可放心食用。

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